In het recentste nummer van Onze Taal geeft Rik Smits in zijn artikel Frans op het menu goede raad om Nederlands gestuntel met de Franse keukentaal te vermijden.
Smits is de auteur van het boekje La Carte, een echte aanrader. Het past perfect in een jaszak en is daardoor ideaal om mee op reis te nemen. La Carte bestaat niet uit ellenlange teksten over culinaire genoegens, maar verklaart in enkele woorden termen die eigen zijn aan de Franse keuken. Staan er bijvoorbeeld Pommes Pont-Neuf op het menu? Neem La Carte erbij en je weet dat het gewoon om friet gaat. Door het handige formaat van het boekje zou je haast vergeten wat een kennis erachter schuilgaat. Meer over en van Rik Smits leest u op Peptalks.
De Italiaanse pendant van dit boekje is Il menù van Joost Overhoff.